Inwentaryzacja nazywana kontrolnym spisem z natury jest nieodzownym elementem kontroli w każdym dziale hotelu. Departament SPA, powinien również podlegać takim samych zasadom kontroli jak gastronomia czy służba pięter. Znajomość stanów magazynowych czy też ilości zużywanych do zabiegów kosmetyków nie mogą pozostać tajemnicą, którą odkrywa się dopiero po analizie kosztów i przychodów. Czy w SPA robi się inwentaryzację? Raczej nie, albo bardzo wyrywkowo tłumacząc to na wiele sposobów, czy jednak jest to zasadne…
